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IHグリルdeブラウニーケーキ

第2回 お料理教室が開催されました!

第2回お料理教室が5月27日(金)、28日(土)に
開催されました。
今回の献立は、簡単デミグラソースハンバーグと
ブラウニーケーキです。

定員は両日とも7名。費用は材料費500円以内です。
今回のブラウニーケーキのレシピを公開します(^^♪

IHグリルdeブラウニーケーキ

材料 A 板チョコレート   一枚
      バター        30g
      牛乳         大さじ2

    卵             1個
    グラニュー糖      80g

材料 B 薄力粉        40g
      ココア        15g

    ホイップクリーム    適量

(1) (A)をボールに入れ、保温でゆっくり溶かす。
(2) チョコレートが溶けたらヒータ−を切り、卵、
   グラニュー糖を順に混ぜ合わせる。

(3) (B)をふるいながら加え、さっくりと混ぜ合わせる。
(4) オーブンシートを敷いた型に(3)を流しいれ、
   グリル手動(弱)でおよそ10分焼き、
前後を入替え
   アルミホイルで表面をおおい、さらに8分焼く。

(5) 焼きあがったら型から外し、冷めてから切分け、
   ホイップクリームを添える。

以上です。
「こんなに速く、美味しいケーキができるなんて!」
と参加された皆様に大好評でした。
火力の強いIHならではですネ(^^♪
さあ、I Hでお菓子を焼きましょう!
もちろん、簡単デミグラソースハンバーグも
I Hの温度設定(180℃)でバッチリOK!

お料理教室は、毎月開催します。

人数に限りがありますので、お早めのご予約を
お願い致します。

Swith ON 多摩中央
館長 有路宛:TEL 0800-800-8566(フリーダイヤル)へ


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更新日:2011年05月29日

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